Bahan Bahan :
- 4 buah telur ayam segar
- 100 ml kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 5 butir bawang merah, cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Panaskan minyak lalu goreng telur secara ceplok satu persatu
- Setelahnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu
- Masukkan kecap manis, merica, garam, sedikit air, dan irisan daun bawang, lalu aduk hingga mendidih dan angkat
- Taruh telur goreng di piring saji dan siram dengan bumbu kecap
- Taburi bawang goreng jika ada dan telur ceplok kecap bisa disantap bersama nasi selagi hangat.
EmoticonEmoticon