Resep Es Jelly Kelapa

Bahan

• 1 bungkus nutrijell rasa kelapa muda (15g)
• 1 bungkus santan kental (65ml)
• 3 sdm gula pasir
• 600ml air
• 3 sdm selasih
• 3 sachet Susu Kental Manis
• Sirup cocopandan secukupnya
• Air matang secukupnya
• Es batu

Cara

1. Masukkan nutrijel rasa kelapa, gula pasir, santan dan air ke dalam panci. Aduk rata masak hingga mendidih sambil di aduk aduk. Matikan api.
2. Tuang ke dalam loyang datar.
3. Tunggu hingga mengeras. Lalu keruk dengan sendok keruk buat kelapa muda.
4. Dalam wadah masukkan jelly kelapa tambahkan air matang, selasih, susu kental manis dan sirup cocopandan sesuai selera.
5. Tambahkan es batu secukupnya dan nikmati