Bahan :
- 10 buah tahu
- 10 Sdm tepung tapioka
- 1 Sdm Masako ayam
- 1/4 Sdm lada bubuk
- 1/4 Sdm baking powder
- Secukupnya bubuk balado
Cara Membuat :
- Haluskan tahu menggunakan garpu.
- Lalu masukan tepung tapioka, Masako, lada bubuk, baking powder kedalam tahu. Kemudian aduk sampai tercampur rata.
- Masukan adonan kedalam plastik. Lalu potong ujung plastik sedikit saja.
- Tekan plastik lalu bentuk adonan memanjang diatas wajan yang berisi minyak yang sudah panas. Lalu goreng sampai kecoklatan atau matang, kemudian siap angkat dan tiriskan.
- Tambahkan bubuk balado ke dalam stik tahu. (Sesuai selera)
EmoticonEmoticon