Kamis, 14 Juli 2022

Kue Lapis Singkong



Bahan-Bahan
  • 1 kg singkong, diparut
  • 1/2 butir kelapa, diparut
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 250 gram gula pasir
  • pewarna merah, hijau, dan kuning
  • garam dan vanilla secukupnya

Cara Membuat
  1. Campur singkong, agar-agar, gula, garam, vanila, dan separuh kelapa parut.
  2. Bagi adonan jadi 3. Beri pewarna pada masing-masing adonan.
  3. Tata adonan dalam loyang. Kukus hingga matang.
  4. Setelah kue lapis matang, biarkan dingin, potong-potong, lalu sajikan dengan taburan kelapa parut.


EmoticonEmoticon